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INVENCION DE LA COMIDA, LA

b'EZEQUIEL ARRIETA'
b'INVENCION DE LA COMIDA, LA'
b'EL GATO Y LA CAJA'

Páginas: 248
Formato: b''
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: b'9786319005912'

b'Un recorrido para entender la comida a trav\xe9s de la historia de nuestra especie, y entender nuestra especie a trav\xe9s de la historia de la comida. Ezequiel Arrieta nos lleva de la domesticaci\xf3n del fuego a la invenci\xf3n del glifosato, de la carne cruda a las hamburguesas sint\xe9ticas, en un viaje a trav\xe9s del v\xednculo profundo que tenemos con la alimentaci\xf3n. Con ilustraciones de Malena Guerrero. '

INVENCION DE LA COMIDA, LA

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b'EZEQUIEL ARRIETA'
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b'Un recorrido para entender la comida a trav\xe9s de la historia de nuestra especie, y entender nuestra especie a trav\xe9s de la historia de la comida. Ezequiel Arrieta nos lleva de la domesticaci\xf3n del fuego a la invenci\xf3n del glifosato, de la carne cruda a las hamburguesas sint\xe9ticas, en un viaje a trav\xe9s del v\xednculo profundo que tenemos con la alimentaci\xf3n. Con ilustraciones de Malena Guerrero. '