b'FLORENCIA DAFNE RAELE'
b'NUTRICION HOLISTICA'
b'PLANETA'

Páginas: 256
Formato: b' 15,5 x 21 cm.'
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: b'9789504958598'

b'Alimentaci\xf3n para el cuerpo, el alma y la mente.\n\n\x93Fui criada por una madre que me trat\xf3 desde ni\xf1a con terapias alternativas: ella me ense\xf1\xf3 a creer que la salud va m\xe1s all\xe1 del cuerpo f\xedsico y que la medicina tradicional muchas veces no tiene algunas respuestas. As\xed conoc\xed la medicina hol\xedstica, una disciplina que tiene en cuenta al ser humano como un todo y se basa en la medicina preventiva\x94.\nCon estas palabras y a trav\xe9s de su experiencia personal, la doctora Florencia Dafne Raele nos acerca a una disciplina que se convertir\xeda en el pilar de su desempe\xf1o profesional. Nutrici\xf3n hol\xedstica: alimentaci\xf3n para el cuerpo, el alma y la mente es una gu\xeda sobre esta terapia alimentaria que considera tres aspectos fundamentales (el f\xedsico, el ps\xedquico y el espiritual) del ser humano y se propone ayudarnos a equilibrar todas las variables de nuestras vidas para de este modo curarnos mediante la correcta elecci\xf3n de los alimentos o prevenir enfermedades.\nA trav\xe9s de diez cap\xedtulos conoceremos los principios de la alimentaci\xf3n hol\xedstica: qu\xe9 vegetales y frutas elegir seg\xfan la estaci\xf3n y c\xf3mo combinarlos; la utilidad de la herborister\xeda, las especias y los superalimentos; c\xf3mo accionar ante las alergias e intolerancias alimentarias, ante los atracones y el estr\xe9s; qu\xe9 pensar acerca de las nuevas controversias del siglo XXI como la leche de vaca, la soja y el consumo de az\xfacar, entre otras; todo sobre el ejercicio y los distintos tipos de dietas; c\xf3mo organizar las compras y tres planes de alimentaci\xf3n tipo.\nNutrici\xf3n hol\xedstica: alimentaci\xf3n para el cuerpo, el alma y la mente se convierte as\xed en la fuente indispensable y m\xe1s completa para todo aquel que desee mejorar su calidad de vida de la mano de una verdadera especialista en el tema.\n\n'