b'LUISINA TRONCOSO'
b'FACIL Y NUTRITIVO'
b'PLANETA'

Páginas: 344
Formato: b'23 x 15 cm'
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: b'9789504971252'

b'\x93Dale a alguien una receta y van a comer una comida.\nEnse\xf1ale a alguien a cocinar y van a comer toda la vida\x94.\n\nPara Luisina Troncoso, cocinar es un acto natural y vital, y una de las mejores herramientas que les podemos dejar a las pr\xf3ximas generaciones. Lejos de ser una complicaci\xf3n y p\xe9rdida de tiempo, como nos quieren hacer creer en un mundo cada vez m\xe1s acelerado y colmado de alimentos ultraprocesados, Luisina nos invita a pensar la comida casera como una muestra de amor y una manera de cuidar de nuestra salud y la de la gente que nos rodea.\nF\xe1cil y nutritivo re\xfane sus mejores consejos con el objetivo de mostrarnos c\xf3mo equipar y mantener en orden nuestra cocina; c\xf3mo hacer las compras priorizando la comida real; cu\xe1les son las t\xe9cnicas esenciales de cocci\xf3n; c\xf3mo potenciar sabores u organizar el freezer, entre tantas otras cosas, y nos ofrece m\xe1s de cien recetas f\xe1ciles y nutritivas, y sobre todo sabrosas, para que podamos hacernos de los beneficios de la comida casera, sin l\xedmites de edad.\nUna vez m\xe1s, la autora nos sorprende con un libro imprescindible para que todos podamos retornar a los alimentos reales, le perdamos miedo a la cocina y dejemos de simplemente comer, para empezar a alimentarnos.'