Menú
Productos
Inicio / CATÁLOGO / Gastronomia & Manualidades / ACEITE DE OLIVA
ACEITE DE OLIVA

PABLO VOITZUK
ACEITE DE OLIVA
ALBATROS

Páginas: 128
Formato:
Peso: 0.4 kgs.
ISBN: 9789502418384

Con una mirada profunda y a la vez accesible, Pablo Voitzuk nos guía por la historia, la producción y la cata del aceite de oliva. Desde las raíces del árbol milenario hasta los desafíos de la elaboración moderna, este libro es una síntesis rigurosa y sensible. Aborda aspectos técnicos, agronómicos y sensoriales sin perder la poesía del oficio. Una lectura esencial para entender la complejidad y la belleza de un alimento único.

ACEITE DE OLIVA

$42.000
24 cuotas de $3.727,68
Ver medios de pago
Envío gratis superando los $79.999
No acumulable con otras promociones
ACEITE DE OLIVA $42.000
Entregas para el CP:
Cambiar CP

Medios de envío

Nuestro local

  • Paradoxa Libros Mendoza 923, Rosario, Santa Fe

    Gratis
Compra protegida
Tus datos cuidados durante toda la compra.
Cambios y devoluciones
Si no te gusta, podés cambiarlo por otro o devolverlo.

PABLO VOITZUK
ACEITE DE OLIVA
ALBATROS

Páginas: 128
Formato:
Peso: 0.4 kgs.
ISBN: 9789502418384

Con una mirada profunda y a la vez accesible, Pablo Voitzuk nos guía por la historia, la producción y la cata del aceite de oliva. Desde las raíces del árbol milenario hasta los desafíos de la elaboración moderna, este libro es una síntesis rigurosa y sensible. Aborda aspectos técnicos, agronómicos y sensoriales sin perder la poesía del oficio. Una lectura esencial para entender la complejidad y la belleza de un alimento único.