MIRIAM BECKER
DELICIAS DE LA COCINA INTEGRAL, LAS. CON CEREALES Y SEMILLAS
ATLANTIDA

Páginas: 270
Formato: 17 X 24 CM
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9500830582

Hay muchos motivos para que usted haga de Delicias de la Cocina Integral con cereales y semillas un aliado insustituible. En este libro encontrará: * Las cocciones básicas de los cereales y cómo incorporarlos en recetas rápidas y más elaboradas, todas exquisitas * Una historia de vida donde la naturaleza ayudó a recuperar la salud * Información detallada sobre los valores nutricionales de cada cereal * Un recetario completísimo que incluye más de 90 recetas gourmet saladas y dulces, con fotos a todo color * Recetas básicas de masas integrales: pizza, empanadas, tartas, pionono, strudel y pastas * Fórmulas que no fallan para hacer una gran variedad de panes y hasta grisines y medialunas .Un verdadero compendio de la alimentación integral.