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MANUAL DE PARRILLA

b'SEBASTIAN MANITO'
b'MANUAL DE PARRILLA'
b'NEO PERSON'

Páginas: 356
Formato: b''
Peso: 1.25 kgs.
ISBN: b'9788419509253'

b'Primer Premio Mejor Libro de Parrilla del Mundo "BEST BARBECUE COOKBOOK"\n28th Gourmand Cookbook Awards (Suecia)\n\nDesde lo m\xe1s tradicional hasta las \xfaltimas tendencias de cocina de parrillas del R\xedo de la Plata: Argentina y Uruguay.\n\nEste libro lleno de consejos y recetas es la herramienta clave con la que aprender\xe1s a asar distintos cortes de carnes rojas, cerdo, pollo y pescado, adem\xe1s de embutidos, casquer\xedas, quesos, verduras y frutas, aprovechando y respetando al m\xe1ximo lo que la naturaleza nos ofrece.\n\nSebasti\xe1n Manito, asador profesional, comparte aqu\xed todos sus conocimientos sobre cocinar con fuego y brasas para conseguir el asado perfecto con el mejor sabor.'

MANUAL DE PARRILLA

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b'Primer Premio Mejor Libro de Parrilla del Mundo "BEST BARBECUE COOKBOOK"\n28th Gourmand Cookbook Awards (Suecia)\n\nDesde lo m\xe1s tradicional hasta las \xfaltimas tendencias de cocina de parrillas del R\xedo de la Plata: Argentina y Uruguay.\n\nEste libro lleno de consejos y recetas es la herramienta clave con la que aprender\xe1s a asar distintos cortes de carnes rojas, cerdo, pollo y pescado, adem\xe1s de embutidos, casquer\xedas, quesos, verduras y frutas, aprovechando y respetando al m\xe1ximo lo que la naturaleza nos ofrece.\n\nSebasti\xe1n Manito, asador profesional, comparte aqu\xed todos sus conocimientos sobre cocinar con fuego y brasas para conseguir el asado perfecto con el mejor sabor.'