b'IANINA TU\xd1ON'
b'CUESTION ALIMENTARIA EN TIEMPOS DE ASPO-COVID-19, LA '
b'BIBLOS'

Páginas: 362
Formato: b''
Peso: 0.42 kgs.
ISBN: b'9789878141343'

b'\nEn la Argentina, el Aislamiento Social Preventivo y Obligatorio (ASPO) por COVID-19 se extendi\xf3 por m\xe1s de cien d\xedas, y tuvo impactos notables en la situaci\xf3n socioecon\xf3mica de distintos sectores sociales que ya padec\xedan una econom\xeda recesiva y situaciones de pobreza e indigencia. En este contexto de p\xe9rdida de empleos, una fuerte ca\xedda de los ingresos de los sectores sociales que trabajaban en la econom\xeda informal y en situaci\xf3n de precariedad laboral, las transferencias de ingresos como la Asignaci\xf3n Universal por Hijo (AUH), la Tarjeta Alimentar (TA), y el Ingreso Familiar de Emergencia (IFE) se constituyeron como ingresos fundamentales, o \xfanicos, en los hogares.\n\nEn este marco, el derecho b\xe1sico al sostenimiento de la vida a trav\xe9s del acceso a los alimentos se vio vulnerado una vez m\xe1s. Por ello, parece fundamental comprender el fen\xf3meno de la inseguridad alimentaria en todas sus aristas por las implicancias \xe9ticas que supone el problema nutricional y alimentario durante etapas sensibles del desarrollo humano, como son la ni\xf1ez y adolescencia, y en las que estas carencias de nutrientes esenciales pueden implicar da\xf1os irreversibles en la salud individual y poblacional a corto y largo plazo.\n\nUna red de equipos de trabajo en diferentes regiones del pa\xeds se volc\xf3 a la investigaci\xf3n cuanti-cualitativa del fen\xf3meno de la seguridad alimentaria de las infancias, en particular, de las m\xe1s vulnerables. Se busc\xf3, por un lado, estimar el impacto que tuvieron las pol\xedticas, programas y planes estatales focalizados en garantizar el acceso a los alimentos; por el otro, comprender de modo hol\xedstico las estrategias de supervivencia asociadas a lo alimentario que supieron construir los sectores sociales m\xe1s vulnerables. Este libro se propone ofrecer una mirada integral para comprender el fen\xf3meno de la (in)seguridad alimentaria en un contexto de crisis sanitaria, y profundizaci\xf3n de la crisis social, y sus posibles impactos en la salud integral de ni\xf1os, ni\xf1as y adolescentes.\n\n'