CUERPOS EN JUEGO. NUTRICION Y FUTBOL
b'SOL TRAVANI'
b'CUERPOS EN JUEGO. NUTRICION Y FUTBOL'
b'GRUPO EDITORIAL SUR'
Páginas: 112
Formato: b''
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: b'9789878955629'
b'Cuerpos en juego es el resultado de una convicci\xf3n: otra mirada sobre la nutrici\xf3n es posible. El \xe1rea de nutrici\xf3n de los clubes de f\xfatbol en Argentina puede y debe ser un instrumento para hacer mejores jugadores. \n\nA partir de su recorrido profesional, de su experiencia tanto en Primera Divisi\xf3n como en el Ascenso, y su conocimiento te\xf3rico, cient\xedfico y pr\xe1ctico sobre nutrici\xf3n deportiva, Sol Travani no s\xf3lo narra pr\xe1cticas obsoletas, in\xfatiles y da\xf1inas que reinan hoy en el \xe1mbito futbol\xedstico, sino que tambi\xe9n recupera la voz de los propios jugadores y de expertos en la materia, para poner en palabras otras miradas, otras realidades, otras maneras, otros mundos posibles. \n\nM\xe1s que una denuncia o un descargo, este ensayo es una propuesta. Propone y se propone constituirse como una herramienta para lograr que en cada club, por m\xe1s chico que sea, el departamento de nutrici\xf3n se vuelva una parte fundamental en el crecimiento profesional, f\xedsico y mental de sus jugadores. \n\n'
