b'DAVID PERLMUTTER'
b'CEREBRO DE PAN'
b'DEBOLS!LLO'

Páginas: 384
Formato: b'12,5 X 19'
Peso: 0.29 kgs.
ISBN: b'9789877251876'

b'El neur\xf3logo David Perlmutter destapa un tema que ha estado enterrado en la literatura m\xe9dica: los carbohidratos est\xe1n destruyendo nuestro cerebro\n\n#1 New York Times Bestseller\n\nCon un revolucionario plan de 30 d\xedas, Cerebro de pan nos ense\xf1a c\xf3mo reprogramar nuestro destino gen\xe9tico para gozar de una vida plena.\n\nEn este libro revolucionario, que conquist\xf3 r\xe1pidamente el primer puesto de todas las listas de los m\xe1s vendidos en Estados Unidos, el renombrado neur\xf3logo David Perlmutter destapa un tema que ha estado enterrado en la literatura m\xe9dica por demasiado tiempo: los carbohidratos est\xe1n destruyendo nuestro cerebro. Y no s\xf3lo los carbohidratos malos: tambi\xe9n los carbohidratos saludables, como los granos enteros, pueden causar demencia, ansiedad, dolores de cabeza cr\xf3nicos, depresi\xf3n y mucho m\xe1s.\n\nEl doctor Perlmutter explica qu\xe9 pasa cuando el cerebro encuentra ingredientes comunes tanto en el pan de cada d\xeda como en el plato de futas, por qu\xe9 el cerebro se alimenta de la grasa y del colesterol, y c\xf3mo podemos estimular el crecimiento de nuevas neuronas a cualquier edad. Tambi\xe9n nos ofrece una mirada profunda sobre c\xf3mo podemos modificar nuestros genes por medio de elecciones precisas a la hora de comer y de cambios espec\xedficos en nuestro estilo de vida, mostr\xe1ndonos as\xed c\xf3mo sanar de aquellos padecimientos a los que m\xe1s tememos sin necesidad de medicamentos.\n\nOtros autores han opinado:\n\n"El doctor Perlmutter nos lleva de la mano por un tour detallado sobre los efectos destructivos que los "carbohidratos complejos y saludables" tienen en nuestro cerebro. El trigo en la actualidad, en especial, es responsable de la destrucci\xf3n de m\xe1s cerebros en el mundo que todos los derrames cerebrales, los accidentes automovil\xedsticos y los traumas neurol\xf3gicos combinados. El doctor Perlmutter aboga convincentemente por una vida libre de trigo para preservar la salud cerebral y revertir el da\xf1o." -William Davis, autor de Wheat Belly-\n\n"Si quieres desatar tu poder cerebral, conservar tu memoria, mejorar tu \xe1nimo y tu energ\xeda, as\xed como sanar de otros padecimientos recurrentes, el doctor Perlmutter es tu soluci\xf3n. He aqu\xed el libro definitivo que te guiar\xe1 paso a paso en el cuidado y la alimentaci\xf3n de tu cerebro." -Mark Hyman, autor de La soluci\xf3n del az\xfacar en la sangre-\n\n"La demencia y muchas otras enfermedades cerebrales no son inevitables. Tampoco son gen\xe9ticas. Est\xe1n directa y poderosamente relacionadas con una dieta alta en az\xfacar y carbohidratos. Cerebro de pan no s\xf3lo lo comprueba sino que te ofrece todo lo que necesitas saber para proteger tu cerebro y el de tus seres queridos...hoy." -Christiane Northrup, autora de Cuerpo de mujer, sabidur\xeda de mujer y la sabidur\xeda de la menopausia\n\n'