b'GARCIA-INZA, PARUELO, ZOPPOLO'
b'APORTES CIENTIFICOS Y TECNOLOGICOS DEL INIA A LAS RAYECTORIAS AGROECOLOGICAS'
b'CICCUS'

Páginas: 560
Formato: b''
Peso: 0.82 kgs.
ISBN: b'9789876939263'

b'Consumidores, productores y el sector p\xfablico han ido incorporado la sostenibilidad como un tema prioritario. En este libro se presentan conocimientos y herramientas que promueven transiciones agroecol\xf3gicas en distintos sistemas de producci\xf3n.\n\nEstas transiciones buscan generar sistemas sostenibles, es decir, sistemas capaces de satisfacer las necesidades del presente sin comprometer las posibilidades de las generaciones futuras de satisfacer las suyas. Uno de los problemas asociados a esta definici\xf3n es la dificultad para traducirla en t\xe9rminos operativos y, por tanto, de definir indicadores. Es pr\xe1cticamente imposible establecer a priori si el sistema a manejar podr\xe1 satisfacer las necesidades (desconocidas) de las generaciones futuras. Una forma de hacer operativa la idea de sostenibilidad es plantearla en t\xe9rminos comparativos: \xbfCu\xe1l de dos sistemas es m\xe1s sostenible? El aumento en la sostenibilidad estar\xe1 asociado a aspectos tales como la promoci\xf3n de la diversidad espec\xedfica y la salud del suelo, la reducci\xf3n de aplicaciones de productos sint\xe9ticos y la emisi\xf3n de gases con efecto invernadero, el mantenimiento o la restauraci\xf3n de \xe1reas naturales y el aumento de la oferta de servicios ecosist\xe9micos, entre otros.\n\nLos cap\xedtulos de este libro presentan pr\xe1cticas y herramientas que promueven transiciones agroecol\xf3gicas usando distintas aproximaciones, desde el manejo de cultivos a la biotecnolog\xeda en distintos sistemas productivos.'